饭堂委托管理合同（样本）

甲方：                                              （以下简称甲方）

乙方：鼎龙膳食管理有限公司                        （以下简称乙方）

第一条：总 则

1.甲、乙双方经友好协商，在优势互补、双赢合作、互惠互利的基础上，就食堂餐饮承包达成协议，合作中共同遵守如下款项。

第二条：经营方式

2. 0 由甲方免费提供就餐场所以及现有厨房设备及水、电及燃料，乙方负责厨房新增厨具的添置。

2. 1由鼎龙膳食预先垫付当月伙食费用作伙食周转金。

2. 2厨房内所发工人工资、社保等费用均由鼎龙膳食支付。甲方除按合同规定支付的费用外，另发生的费用一概由经营承包者负责，经营中自负盈亏。

2. 3就餐标准与类别分为        个餐别：

1；正餐就餐标准为    元/人/餐， 早餐     元/人/餐，夜宵     元/人/餐。

2. 4 就餐方式：1、用饭卡或IC卡方法计算；甲方在每月28日前将下月就餐人数报给乙方,乙方根据甲方所报人数发放饭卡，甲方员工持饭卡就餐。

2．5员工餐：中、晚餐       荤       素菜，米饭、汤水自由取食。

2．6让利加餐：端午节、中秋节、大年初一免费加荤菜一道,水果、饮料等等。

2. 7餐食供应按客户员工需求宗旨，力求做到顾客满意和增加合理的服务款。

第三条：甲方责任与义务

3．0甲方委派或指定总务人员进行对乙方卫生、品质、服务的监督，明确厂方无关人员不到厨房作业区串岗，以确保食品安全与卫生。

3．1甲方对卫生、品质、服务有异议时，应书面通知乙方现场管理主管，便于及时整改消化意见。

3．2供餐时，甲方应指派保安维护就餐秩序、协助处理突发事件。

3. 3合同期内无特殊情况不得单方违约，不得同时找两家承包公司进行承包属贵公司食堂。

3. 4免费为乙方工作人员提供住宿，并保障其在厂内食堂工作人员的人身安全。

第四条：乙方责任和义务

4．0乙方准时提供符合标准的一日三餐及夜宵。

4．1定期进行伙食意见调查。

4．2及时消化厂方员工意见，限时整改。

⒋ 3甲方因食用鼎龙膳食提供之食材所发生食物中毒事件，所造成之医疗费用及相关法律责任由乙方负责。（注：必须由当地县级卫生部门鉴定为依据）

⒋ 4兴久所有驻厂人员遵守甲方厂纪厂规，并以顾客至上为服务宗旨。

⒋ 5协助做好消防安全工作，全力配合厂方。守法经营。

⒋ 6所有人员须有身份证、暂住证，有效之健康证等。

第五条：结算依据

⒌ 1结款方式：月结 30天，每月5日结上月餐费。乙方根据甲方每月就餐人数作为结帐依据，提供收款人委托书，开取收据并加盖公章。如甲方开发票，税款由甲方支付。

5.2  如甲方超过10天未付款给乙方，乙方有权停止供餐及保留追回伙食费款项的权利。

第六条：违约处理

⒍ 0 甲、乙双方必须遵守合同条款，任何一方违约负主要责任。

⒍ 1 在甲方规定就餐时间内发生饭菜不足之现象，兴久应补助未用餐人员每餐     元人民币作为补偿。

6. 2  因故中止合同或合同期满，甲方应将所欠乙方伙食费一次性结清交给乙方。

第七条：合同时间

⒎ 0  合同自          年      月       日至         年     月      日止，合同期为    年。本合同一式两份，未尽事宜待议，甲、乙双方各执一份同具同等法律效力。

甲方签章：                                  乙方签章：鼎龙膳食管理有限公司

甲方代表：                                  乙方代表：

年   月   日                             　　     年   月   日