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食堂内部管理

操作规范更新时间:2014-10-13人气指数:12863次

我们采取新的管理模式,即葡萄式管理。这种管理模式的实施,由以前的责任不明确,转为人人担责任,体现互相监督的作用,员工与员工之间能产生一种竟争意识,不仅提高管理人员的管理能力,增强责任心,更重要的是通过这种管理模式,可以避免漏洞,比如卫生不到位等现象。根据当日员工工作表现进行紫、红、绿颜色标记进行奖惩考核,使各项工作达标。

我们采取新的管理模式,即葡萄式管理。这种管理模式的实施,由以前的责任不明确,转为人人担责任,体现互相监督的作用,员工与员工之间能产生一种竟争意识,不仅提高管理人员的管理能力,增强责任心,更重要的是通过这种管理模式,可以避免漏洞,比如卫生不到位等现象。根据当日员工工作表现进行紫、红、绿颜色标记进行奖惩考核,使各项工作达标。

重庆蔬菜配送 (编辑:食堂承包鼎龙膳食)

最新评论

  • 游客 好管理方式
    2016-12-01 05:21:16
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