2018鼎龙膳食食堂自选餐一周菜谱 餐次 日期 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 正餐 自选餐 大荤 香芋爽扣肉 蒜香鸡 重庆辣子鸡 蜜汁叉烧 枫沙炸鸡 梅菜扣肉 莲藕焖排骨 清蒸草鱼 支竹焖鹅 蜜汁烧鸡翅 蒸酿茄盒 干锅生肠 麻油手撕 支竹焖鱼 煎酿双宝 鲜菇烩肉片 卤水五花肉 蒸客家咸鸡 淮山木耳兰豆炒肉片 香酥琵琶腿 豉油皇鸭翅根 黄豆焖腊鸭 煎酿黄豆豆腐 酸笋豉汁蒸鱼肉 油豆腐焖鸭 红腰豆焖五花肉 陈皮老姜蒸鸭...
2018鼎龙膳食食堂自选餐一周菜谱 | |||||||||
餐次 日期 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 | ||
正餐 | 自选餐 | 大荤 | 香芋爽扣肉 | 蒜香鸡 | 重庆辣子鸡 | 蜜汁叉烧 | 枫沙炸鸡 | 梅菜扣肉 | 莲藕焖排骨 |
清蒸草鱼 | 支竹焖鹅 | 蜜汁烧鸡翅 | 蒸酿茄盒 | 干锅生肠 | 麻油手撕 | 支竹焖鱼 | |||
煎酿双宝 | 鲜菇烩肉片 | 卤水五花肉 | 蒸客家咸鸡 | 淮山木耳兰豆炒肉片 | 香酥琵琶腿 | 豉油皇鸭翅根 | |||
黄豆焖腊鸭 | 煎酿黄豆豆腐 | 酸笋豉汁蒸鱼肉 | 油豆腐焖鸭 | 红腰豆焖五花肉 | 陈皮老姜蒸鸭 | 荷芹腊味 | |||
小荤 | 拍青瓜 | 韭黄炒蛋 | 南乳藕片 | 紫苏烩豆角 | 潇湘花菜 | 辣拌豆干 | 芹香木耳肉丝 | ||
干煸土豆片 | 凉拌海带丝 | 凉瓜炒蛋 | 酸辣土豆丝 | 麻婆豆腐 | 五彩肉丁 | 虎皮尖椒 | |||
豆芽炒火腿 | 西芹木耳炒肉片 | 酸豆角肉沫 | 三色蒸水蛋 | 香芹木耳淮山 | 川汁肉沫烧冬瓜 | 番茄炒蛋 | |||
肉沫南瓜 | 川汁肉沫烩冬瓜 | 葱烧冬瓜 | 沙葛炒肉 | 拍椒豆豉炒南瓜 | 西兰花腊味 | 青瓜肉片 | |||
大荤 | 啤酒鸭 | 萝卜焖凤爪 | 川香焗小排 | 酸笋焖猪杂 | 台南三杯鸭 | 酸笋焖鹅 | 香煎肉沫蛋 | ||
脆炸鸡扒 | 蚝汁千张肉卷 | 柱候酱鸭胸 | 红烧鸭翅根 | 东坡红烧肉 | 椒盐白池鱼 | 茄汁鸡球 | |||
干锅五花茄子 | 美极鸡柳 | 咖喱爆鸡球 | 煎蒸咸水鱼 | 清蒸草鱼 | 子姜滑肉片 | 美极猪肉条 | |||
酸菜焖大肠 | 红烧肉烩地三鲜 | 黄豆焖猪脚 | 杂菇烩肉滑 | 土豆焖排骨 | 湘西熏鱼 | 五香烧鸭 | |||
小荤 | 辣拌豆干 | 蒜心炒肉 | 金银蒜泰椒蒸茄子 | 姜汁芥蓝肉 | 皮蛋肉碎煮节瓜 | 香辣藕丁 | 鱼香茄子 | ||
红烧豆腐 | 辣汁菜花腊肉 | 菜花炒腩肉 | 西芹炒腊味 | 酸辣莴笋肉丝 | 肉沫酸菜煮油豆腐 | 沙葛炒肉 | |||
豆角炒肉片 | 沙葛炒肉 | 肉沫蒸水蛋 | 五彩肉丁 | 香芹榨菜木耳 | 小瓜炒腩肉 | 干煸豆角 | |||
木须肉 | 西兰花炒腊味 | 酸辣土豆丝 | 豆豉焖虎皮椒 | 野山椒干妈蒸茄子 | 红烧冬瓜件 | 香煎太阳蛋 | |||
汤品 | 银耳枸杞冰糖水 | 剑花煲鸡汤 | 剑花煲龙骨汤 | 昆布海藻煲鸡汤 | 凉瓜黄豆大骨头汤 | 红淮煲鸡汤 | 冬瓜煲鸭汤 |
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