团膳项目经理-人才招聘 - 鼎龙膳食管理有限公司

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职位名称：
团膳项目经理

工作地点：	工作性质：	招聘人数：	性别要求：	工资待遇：
广州	管理	3	不限制	面议
有效期限：	工作经验：	学历要求：	语言能力：
1年	3年以上	本科	良好

职位描述：

1、负责项目人事管理和经营工作；
2、不断学习专业和业务知识，做好后厨工作的协调与管理；
3、监督后厨卫生，督促各组搞好卫生工作；
4、处理好与合作单位领导关系，合理采纳合作单位领导和顾客意见；
5、负责公司企业文化的贯彻落实，熟悉餐饮行业服务流程与培训标准，具有一定的团队意识为员工创造一个快乐的工作和生活环境；
6、能够管控餐饮中心食品安全，各项指标：成本，薪酬，利润，综合管控。
7、特殊情况及时补位，保证厨务工作正常运转

职位要求：

1、熟悉团膳行业现状和发展趋势，熟悉团膳行业运营流程；
2、同行业3年以上工作经验；
3、熟练掌握office等办公软件；
4、有带领团队工作的经验。