购物中心员工就餐方案(初稿) 一、补贴标准 根据目前对市场调研,购物中心、百货大楼、新世纪)工工作餐补贴标准为10元/人/餐。考虑内外部平衡建议百货公司餐补为10元/人/餐标准。餐费补贴由公司统一与餐饮公司结算,不扣税。 二、补贴形式 以餐票形式发放,按月发。 三、供餐形式 建议采用现场配餐形式,一方面能保证饭菜口味,另一方面饭菜余量可以调剂,避免浪费。在饭菜品类方面,可提供面、粉丝、糕点、牛奶、饮料等食品,提...
购物中心员工就餐方案(初稿)
餐饮单位 |
供餐形式 |
标准 |
备注 |
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**快餐 |
现场配餐 |
8元 |
1荤、1炒、2素; |
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比较清爽,品种单一,油较少 |
10元 |
2荤、2素 |
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**快餐 |
现场配餐 |
8元 |
1荤、2炒、2素; |
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10元 |
1荤、1小荤、2炒、2素、1汤; |
可提供面、蛋炒饭、糕点等 |
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**物业 |
现场配餐 |
12元 |
1荤、1小荤、3素、1汤 |
水果 |
目前标准10元,外送价格预计提高到12元,沟通下来感觉合作意愿不明显。 |
**快餐 |
现场配餐 |
10元 |
2荤、2炒、2素 |
每周三天水果; |
购物中心原来的供应商,菜不清爽。 |
建议在知名餐饮公司及口碑较好的快餐中选择,以确保供餐质量,后续将组织对以上几家快餐店进行现场考察,然后再进行供应商选择。
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