2020年企业团体配餐菜谱及价格参考 早餐 午餐 晚餐 品名 价格 份量(g) 品名 价格 份量(g) 品名 价格 份量(g) 豆浆 1 250 淮山红萝卜大骨汤 1 350 蕃茄鸡蛋汤 1 350 香芋粥 1 350 麻辣多春鱼 7 120 香煎带鱼 7 120 白粥 0.1 350 胡椒鸡汤浸鱼丸 6 200 糖醋鸡扒 6 120 鲜肉包 1 75 香煎海鱼 时价 120 水煮牛肉 7 200 炸油条 1 70 五味鹅 8 120 龙骨煲杂菇海米 6 2
| 早餐 | 午餐 | 晚餐 | ||||||
| 品名 | 价格 | 份量(g) | 品名 | 价格 | 份量(g) | 品名 | 价格 | 份量(g) |
| 豆浆 | 1 | 250 | 淮山红萝卜大骨汤 | 1 | 350 | 蕃茄鸡蛋汤 | 1 | 350 |
| 香芋粥 | 1 | 350 | 麻辣多春鱼 | 7 | 120 | 香煎带鱼 | 7 | 120 |
| 白粥 | 0.1 | 350 | 胡椒鸡汤浸鱼丸 | 6 | 200 | 糖醋鸡扒 | 6 | 120 |
| 鲜肉包 | 1 | 75 | 香煎海鱼 | 时价 | 120 | 水煮牛肉 | 7 | 200 |
| 炸油条 | 1 | 70 | 五味鹅 | 8 | 120 | 龙骨煲杂菇海米 | 6 | 200 |
| 卤肉葱油发面卷 | 1.5 | 75 | 香麻鸡丝 | 6 | 120 | 剁椒蒸鲩鱼 | 6 | 120 |
| 鲜肉煎饺 | 1 | 50 | 本地酸菜烧五花肉 | 6 | 150 | 茶菇猪手 | 6 | 120 |
| 叉烧水晶饺 | 1.5 | 60 | 沙嗲牛肉 | 8 | 120 | 辣冬菜蒸三蛋 | 5 | 150 |
| 发面糯米卷 | 1.5 | 75 | 炒麻辣猪耳 | 6 | 120 | 干煸鸡块 | 6 | 120 |
| 炒肉酱陈村粉 | 3 | 150 | 干煸蒜香鸡块 | 6 | 120 | 老干妈煸肥牛 | 7 | 120 |
| 蒸玉米捧 | 2.0-2.5 | 香葱虾仁蛋烙 | 7 | 120 | 香芹炒肚丝 | 7 | 120 | |
| 三丝炒米粉 | 1 | 150 | 东坡肘子 | 6 | 120 | 磨菇烧鸭块 | 6 | 150 |
| 麻辣肉丝汤面 | 3 | 350 | 芥兰片炒猪颈肉 | 6 | 120 | 芝士焗土豆鸡翅 | 6 | 150 |
| 叶贴 | 0.8 | 60 | 家常豆腐 | 3 | 120 | 干煸薯条豆角 | 3 | 120 |
| 流沙包 | 2 | 70 | 麻椒爆青笋肉片 | 3 | 120 | 米椒肉未炒梅菜 | 3 | 120 |
| 提子牛油戟片 | 1 | 60 | 韭花炒蛋皮 | 3 | 120 | 香芹炒豆干 | 2.5 | 120 |
| 芋泥芝麻饼 | 1 | 60 | 肉片炒甜豆 | 3 | 120 | 炒莲藕片 | 2.5 | 120 |
| 葱油肉松面包卷 | 1.5 | 60 | 炝云耳青瓜 | 2.5 | 120 | 蒜茸炒丝瓜 | 2.5 | 120 |
| 果仁夹心饼 | 1 | 70 | 酸豆角肉茸茄子 | 3 | 120 | 腊肠炒花菜 | 3 | 120 |
| 白灼青菜 | 1 | 120 | 干煸土豆 | 3 | 120 | 青笋炒肉片 | 3 | 120 |
| 煎马蹄糕 | 1 | 70 | 炝青笋 | 2.5 | 120 | 雪耳炒兰豆 | 3 | 120 |
| 炒咸菜 | 0.3 | 30 | 酸辣白菜 | 2.5 | 120 | 炝小包菜 | 2.5 | 120 |
| 五香花生 | 0.5 | 30 | 炒上海青 | 2 | 120 | 炒菜心 | 2 | 120 |
| 乌江榨菜 | 0.5 | 30 | 小米绿豆粥 | 0.6 | 350 | 全麦面无糖馒头 | 0.6 | 75 |
说明：
1、本菜谱品种受当天市场供应情况会有少许变动，一般变动率在20%以内。
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